Иван чай ферментированный

И главное — Иван-чай не содержит кофеина, а также мочевой, пуриновой и щавелевой кислот, которые, поступая в организм в составе обычного чая или кофе, нарушают обмен веществ, вызывают привыкание и зависимость.

Иван-чай является уникальным растением, несущим в себе огромный спектр различных веществ, оказывающих благоприятное действие на организм человека. Содержание (мг%) указано на 100 г зеленой массы Кипрея.

  • Витамин С до 588 мг% — в 5-6 раз больше, чем в цитрусовых. Антиоксидант, восстановитель, увеличивает сопротивляемость инфекции.
  • Витамины группы В — обеспечивают нормальное функционирование нервной системы, работу желез внутренней секреции, здоровое состояние кожи и слизистых.
  • В-каротин — естественный иммуностимулятор, антиоксидант, адаптоген. Жирорастворимый провитамин А, в организм попадает при непосредственном употреблении чайного листа (в виде заправки к салатам, в других блюдах).
  • Биофлавоноиды (витамины группы Р) — вещества, обладающие капилляроукрепляющим, противовоспалительным, антимикробным, антиоксидантным действием.
  • Органические кислоты — стимулируют процессы пищеварения, обезвреживают токсины.
  • Пектин — обезвреживающее, радиопротекторное действие, снижает токсичность лекарств и удлиняет сроки их действия.
  • Галловая кислота — противораковое, антисептическое действие.
  • Лектины — противомикробное, противовирусное, иммуностимулирующее, противораковое действие.
  • Дубильные вещества 7-20 мг% — противовоспалительное, антимикробное действие. Укрепляют капилляры, борются с раком.
  • Слизь 15 мг% — заживляет пораженные слизистые, в особенности ЖКТ (гастрит, язва). Мягчительное, обволакивающее, обезболивающее действие.
  • Железо 23 мг% — является компонентом гемоглобина крови, участвует в окислительно-восстановительных процессах.
  • Медь 2,3 мг% — антиоксидант, поддерживает иммунную систему и улучшает кроветворение, необходима для здоровья сердца, костей, щитовидной железы.
  • Марганец 16 мг% — участвует в образовании витаминов, в работе нервной, иммунной систем. Недостаток ведет к астении, ожирению, бесплодию, остеопорозу, задержке в росте и развитии у детей.
  • Никель 1,3 мг% — улучшает обмен веществ, нормализует работу печени и почек.
  • Титан 1,3 мг% — участвует в работе нервной системы и кроветворении.
  • Бор 6мг% — поддерживает здоровье костей и суставов, участвует в синтезе половых гормонов.

Этот список можно продолжить.

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх