Гарбузова мука, 500г.

Гарбузова мука, 500г. від компанії Еко Планета - фото 1
35 ₴
Немає в наявності

Опис

Тыквенная мука

Энергия солнца в тыкве!

Тыква – овощ жизни, она вобрала в себя всю энергию солнца и готова щедро поделиться ею с нами. Тыква «прибыла» в Европу на кораблях Колумба в XV веке, ее ценные пищевые и лечебные качества были сразу оценены по достоинству, и с тех пор стала неотъемлемой частью рациона европейцев.

Мякоть тыквы используется для приготовления множества блюд, а вот из ее семечек делают масло и муку, которые используются для лечения и профилактики многих заболеваний, ведь это концентрат всех полезных веществ, которыми тыкву щедро одарила природа.

Тыквенная мука – натуральный витаминно-минеральный комплекс

Мука из тыквенных семечек сочетает в своем составе большое количество полезных компонентов: белок, незаменимые аминокислоты (аргинин, валин, глутамин, фенилаланин, глицин и т.д.), витамины (Е, А, F, витамины группы B, С, Р, T, K и т.д.), макро- и микроэлемены, которых в муке содержится более 50.

Тыквенная мука – это диетический продукт, который легко усваивается и переваривается за счет высокого содержания (до 50 %) в ней полноценного белка. Она нормализует обмен веществ, стимулирует иммунитет, улучшает работу сердечно-сосудистой и мочеполовой системы, печени и почек, повышает умственную и физическую работоспособность. Муку рекомендуется употреблять при плохом аппетите, снижении потенции, мужском бесплодии, нарушении работы репродуктивной системы, аллергиях, злоупотреблении алкоголем, ухудшении памяти, быстрой утомляемости, депрессивных состояниях, проблемах с весом, волосами и ногтями, сахарном диабете, атеросклерозе, ожирении, заболеваниях печени.

Этот питательный и полезный компонент очень полезен для профилактики межсезонного авитаминоза. Для тех людей, которые занимаются интенсивным умственным, физическим трудом или спортом, тыквенная мука – настоящая находка! Так как это органическая, натуральная пищевая добавка и применяется как компонент спортивного питания.

Тыквенная мука прекрасно сочетается со всеми лекарственными препаратами и продуктами питания и не имеет никаких противопоказаний!

Муку можно принимать как отдельно, так и использовать для приготовления блюд и выпечки. Тыквенную муку добавляют в тесто (на 1 кг пшеничной муки – 1 столовая ложка тыквенной) – это делает хлебобулочные изделия более нежными и насыщает их полноценным белком. Тыквенную муку используют как загуститель и добавляют в уже готовые каши. Тыквенная мука хороша как для внутреннего, так и для внешнего применения. Она известна как чудесное косметическое средство, крема и маски из нее омолаживают, оздоравливают и тонизируют кожу.

Способ применения

1-2 чайные ложки тыквенной муки развести в кисломолочном продукте (кефир, йогурт, ряженка) или напитке, принимать по 2 раза в день в течение месяца 3-4 раза в год. При приеме тыквенной муки обязательно выпивать не меньше 2 литров воды в день.

Тыквенную муку можно добавлять в тесто, которое не требует длительной тепловой обработки (оладьи, блины, кексы, булочки): на 1 кг ржаной или пшеничной муки 100-150 г тыквенной муки. Домашняя выпечка, изготовленная с добавлением тыквенной муки, обогащена полноценным легкоусвояемым белком, получается пышной, долго не черствеет и не плесневеет (срок хранения хлебобулочных изделий, приготовленных из теста с добавлением муки тыквы, повышается до 72 часов). Тыквенную муку можно добавлять в уже готовые каши, использовать в качестве загустителя для соусов, тыквенная мука подходит для приготовления коктейлей.

Семена тыквы, из которых производят тыквенную муку, содержат более 50 различных минералов, а также жирные кислоты и активные микроэлементы. Чрезвычайно богатый состав обуславливает высочайшую полезность тыквенной муки.

 Одним из самых важных минералов тыквенной муки является цинк, этот минерал обеспечивает репродуктивную функцию мужчин, стимулирует потенцию, участвует в процессе сперматогенеза, активизирует работу предстательной железы. Поэтому тыквенную муку особенно рекомендуют употреблять мужчинам. 1-2 ст. ложки тыквенной муки дважды в день, разведенные в молоке или кефире, способны защитить мужчин от бесплодия и импотенции. Продолжительность курса – 2-4 недели, профилактические курсы рекомендуют проводить дважды в год.

Из-за мягкого слабительного действия и высокого содержания в муке пищевых волокон ее рекомендуют принимать для устранения таких проблем, как метеоризм и запоры, заболевания печени и желчевыводящих путей, а также заболевания пищеварительных органов. 1-2 ст. ложки тыквенной муки, разведенные в теплой воде или кефире, дважды в день на протяжении 2-4 недель помогут организму справиться с этими проблемами и предупредить подобные заболевания.

Избавляемся от токсинов и шлаков

  • 1-я неделя (ежедневно): 1 ст. л. муки + 100 г кисломолочных продуктов;
  • 2-я неделя (ежедневно): 2 ст. л. муки + 150 г кисломолочных продуктов;
  • 3-я неделя (ежедневно): 3 ст. л. муки + 200 г кисломолочных продуктов;

 Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом. В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить по 2 литра воды в день.

Тыквенная мука содержит ряд веществ, которые повышают эластичность стенок сосудов, препятствуют развитию воспалительных процессов в сердечно-сосудистой системе, очищают кровь от холестерина.

При постоянном употреблении тыквенная мука налаживает жировой обмен, способствует уменьшению массы тела, а содержащаяся в муке клетчатка замедляет усвоение углеводов, тем самым стабилизируя уровень сахара в крови. Постоянное употребление в пищу тыквенной муки способно избавить от лишнего веса, препятствовать накоплению лишних килограммов, а также стабилизировать уровень сахара в крови, что позволит людям, страдающим диабетом II степени, уменьшить количество принимаемых сахаропонижающих препаратов. Для профилактики ожирения и для стабилизации уровня сахара в крови принимают по 1-2 ч. ложки тыквенной муки ежедневно.

Несколько чайных ложек тыквенной муки в день рекомендуется принимать людям, находящимся впсихоэмоциональном или физическом напряжении.

Также тыквенная мука эффективно борется с весенним авитаминозом – достаточно всего 1 ч. ложки муки 2-3 раза в день.

В кулинарии

Тыквенная мука не только полезный, но и вкусный продукт. Ее можно добавлять в тесто, которое не требует длительной тепловой обработки (оладьи, блины, кексы, булочки): на 1 кг ржаной или пшеничной муки – 100-150 г тыквенной муки. Домашняя выпечка, изготовленная с добавлением тыквенной муки, обогащена полноценным легкоусвояемым белком, получается пышной, долго не черствеет и не плесневеет (срок хранения хлебобулочных изделий, приготовленных из теста с добавлением тыквенной муки, повышается до 72 часов). Тыквенную муку можно добавлять в уже готовые каши, использовать в качестве загустителя для соусов, тыквенная мука подходит для приготовления коктейлей.

Противопоказания. Людям, страдающим холециститом или желчекаменной болезнью, перед употреблением в пищу тыквенной муки следует проконсультироваться с врачом.

Хранение. Тыквенную муку следует хранить в защищенном от света месте при температуре не более + 25 °С.

Характеристики

Країна виробництва
Україна